Ingrédients
- Eau pétillante SodaStream
- 70 ml de rhum
- 1 tasse de morceaux de cantaloup
- 1 c. à thé de gingembre râpé
- 35 ml de jus de citron
- 1 c. à thé de miel, et un peu plus pour le rebord du verre
- 3 ou 4 boules de cantaloup, pour servir
- Feuilles de citronnier, pour servir
- Glaçons, pour secouer et servir
Préparation
- Faire pétiller de l'eau froide au moyen d'un appareil à eau pétillante SodaStream.
- Placer le cantaloup, le gingembre, le jus de citron, le rhum et le miel dans la carafe d'un mélangeur et mélanger jusqu'à ce que la consistance soit onctueuse.
- Ajouter des glaçons dans un coquetelier. Passer au tamis le mélange de cocktail au cantaloup et le verser sur les glaçons. Secouer quelques secondes jusqu'à ce que le tout soit refroidi.
- Ajouter une demi-tasse de glaçons à un gobelet haut de 400 ml. Badigeonner le rebord de miel.
- Verser le cocktail sur les glaçons et remplir le reste du verre d'eau pétillante SodaStream.
- Percer les boules de cantaloup d'un épais bâtonnet en bois. Ajouter au cocktail.
- Garnir de feuilles de citronnier et servir immédiatement.
