Margarita au pamplemousse et jalapeño fumé

 
Ingrédients

  • 30 ml d'eau pétillante SodaStream
  • 20 ml de sirop biologique au pamplemousse rose Soda Press
  • 60 ml de tequila
  • 30 ml de Cointreau
  • Une grande tranche de jalapeño frais, coupé à la diagonale
  • Sel de mer fumé, pour couvrir le rebord du verre

Préparation

  • Gazéifier de l'eau froide avec un appareil à eau pétillante de SodaStream
  • Mouiller le rebord du verre avec une tranche de lime et le tremper doucement dans une petite assiette de sel de mer fumé.
  • Mettre le verre de côté pour une minute.
  • Dans un coquetelier, ajouter des glaçons, le tequila, le Cointreau, le sirop au pamplemousse rose Soda Press. Bien mélanger.


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