Shrub au gin à l'orange et au thym

 
Ingrédients

  • Eau pétillante SodaStream
  • 60 ml de gin sec
  • 30 ml de sirop pour tonic bio Soda Press Co
  • Longues juliennes d'écorce d'orange et deux brins de thym frais pour décorer


 Préparation

  • Faites pétiller de l'eau froide au moyen d'un appareil à eau pétillante SodaStream.
  • Mettez le gin, l'orange et le thym dans un verre.
  • écrasez pour libérer la saveur du thym et de l'orange.
  • Passez au tamis et versez dans un verre à whisky rempli de glaçons.
  • Remplissez le reste du verre d'eau pétillante SodaStream aromatisée au tonic et garnissez de très longues juliennes d'écorce d'orange et de thym frais.